Ekologia - czy to się opłaca?

Ekologia - czy to się opłaca?

Postprzez Zosia » 11 maja 2011, o 11:22

W ostatnim czasie coraz bardziej propagowane jest rolnictwo ekologiczne. Zdrowy tryb życia już nie wystarcza, teraz panuje moda także na prawdziwą żywność, bez konserwantów, sztucznych nawozów, pestycydów i innych specyfików. Jako, że jest to moda stosunkowo "młoda", to i żywność wytwarzana metodami naturalnymi ma swoją cenę. I tutaj nasuwa się następujące pytanie czy lepiej płacić drożej, ale jeść ekologicznie czy zostać przy tym, co już znane i sprawdzone oraz czy ekologia ma swoją przyszłość. Jak myślicie? Zachęcam do podjęcia dyskusji.
Zosia
Początkujący Gospodarz
Początkujący Gospodarz
 
Posty: 4
Dołączył(a): 12 kwi 2011, o 14:49

Reklama

Re: Ekologia - czy to się opłaca?

Postprzez darinka » 11 maja 2011, o 11:34

Jak powszechnie wiadomo, polski rynek ciągle się rozwija i jest otwarty na wszelkie nowości. Tak też jest właśnie z taką gałęzią jak rolnictwo ekologiczne. Jak sama zauważyłaś, moda na nie przyszła do Polski stosunkowo niedawno. Jeszcze kilkanaście, a może i nawet kilka lat temu nikt nie słyszał o czymś takim jak np. "żywność ekologiczna".
Jednakże, dzisiaj jest już inaczej. Gospodarstw ekologicznych wciąż przybywa! Dlaczego? Dlatego, ze nadzwyczajnej w świecie rolnikom się to opłaca. Za produkcję bez chemii można otrzymać dodatkowo ok. 600 lub 1500 zł od hektara!
Natomiast czy dla nas, konsumentów jest to korzystne? Myślę, że tak. Im bardziej rolnictwo się rozwija, tym mniej płacimy za tą żywność. Zresztą na własnym zdrowiu moim zdaniem nie należy oszczędzać! Jeżeli mam truć się konserwantami za niższą cenę, to wolę dopłacić trochę więcej i mieć pewność, że jem czystą i nieskażoną żywność.
Taka jest moja opinia, jednak jestem ciekawa co sądzą inni
darinka
Początkujący Gospodarz
Początkujący Gospodarz
 
Posty: 31
Dołączył(a): 11 maja 2011, o 10:48

Re: Ekologia - czy to się opłaca?

Postprzez paulina » 11 maja 2011, o 11:38

Zdrowa żywność, jak piszesz była już od dawien dawna. Dopiero później, wraz z rozwojem technologii człowieka zaczęto dodawać te wszystkie "ulepszacze". Żyjący dawniej ludzie byli bardziej odporni i wytrzymali na przeciwności środowiska niż my teraz jesteśmy. Nie mały udział w tym miał sposób odżywiania. We współczesnym świecie szerzy się coraz więcej chorób, mutacji genetycznych i innych przerażających rzeczy, wywołanych właśnie tymi wszystkimi dodatkami jak konserwanty itp. Myślę więc, że warto zainwestować w zdrową żywność, a jeszcze lepiej ją hodować. Każdy chyba wie jakie pyszne są owoce i warzywa z własnej działki, o których wiemy czy i ewentualnie jakie "dodatki" chemiczne były stosowane. A jeśli ktoś nie wie, to zachęcam do spróbowania :jupi:
paulina
Początkujący Gospodarz
Początkujący Gospodarz
 
Posty: 26
Dołączył(a): 11 maja 2011, o 10:49

Re: Ekologia - czy to się opłaca?

Postprzez RutA16 » 11 maja 2011, o 11:48

hej :rock:
Myślę że ze zdrowa żywność rozwinie się na skale światową i każdy kiedyś stwierdzi ze woli kupić droższą żywności i nie zatruwać się jakimiś świństwami. Jakby każdy człowiek wiedział ile chemii jest w danym produkcie a ile wartościowych składników to rzadko który by taką żywności kupował. Ja tez jestem za zdrową żywnością i wole spożywać takie produkty a nie faszerować się chemią bo to tylko ogranicza naszą odporność :)
RutA16
Początkujący Gospodarz
Początkujący Gospodarz
 
Posty: 31
Dołączył(a): 11 maja 2011, o 10:36

Re: Ekologia - czy to się opłaca?

Postprzez milenagno » 11 maja 2011, o 11:54

Owoce z własnej działki... mmm... ojj tak, polecam :) Zdrowa ekologiczna żywność pewnie będzie kiedyś tańsza. Aczkolwiek cały ten szał na ekologię ma małe szanse na przetrwanie. Tak, wiem, zaraz wszyscy zaczną pisać, że przez tyle niszczyliśmy nasze środowisko, że czas najwyższy to naprawić, ale z drugiej strony, człowiek przez lata za bardzo przyzwyczaił się do wygody, wiec wątpię żeby nagle wszystkim zachciało się być "eco", poza tym bycie ekologicznym to nie tylko zyski, ale też straty. Wyobraźcie sobie, że nagle wszyscy rezygnują z samochodów i innych tego typu środków i jeżdżą na rowerach. Zdrowiej? Pewnie, że tak. Ale czy wielkie koncerny tego świata, producenci itp. zgodzą się na coś takiego? Raczej nie.
milenagno
Początkujący Gospodarz
Początkujący Gospodarz
 
Posty: 30
Dołączył(a): 11 maja 2011, o 10:49

Re: Ekologia - czy to się opłaca?

Postprzez darinka » 11 maja 2011, o 12:05

Może z jednej strony masz rację. Jednak wydaje mi się, że jeżeli tak wszyscy by zlekceważyli ta całą ekologię, to za "parę" lat mogłoby być źle z naszą planetą. A jednak mimo wszystko ekologia jest coraz bardziej propagowana, zarówno w szkołach, jak i mediach. I moim zdaniem następne pokolenie, które będzie właśnie tym wychowanym na "szale ekologicznym" ma duże szanse na stworzenie lepszego świata :)
darinka
Początkujący Gospodarz
Początkujący Gospodarz
 
Posty: 31
Dołączył(a): 11 maja 2011, o 10:48

Re: Ekologia - czy to się opłaca?

Postprzez milenagno » 11 maja 2011, o 12:09

Może i masz racje, tylko żeby owe pokolenie zostało tak wychowane to najpierw starsza generacja musi ulec temu "szałowi", a tu już może być większy problem, aczkolwiek jak to mówią nie ma rzeczy niemożliwych. Nie od razu Rzym zbudowano, może jednak coś się zmieni, oby na lepsze :)
milenagno
Początkujący Gospodarz
Początkujący Gospodarz
 
Posty: 30
Dołączył(a): 11 maja 2011, o 10:49

Re: Ekologia - czy to się opłaca?

Postprzez dziubek » 12 maja 2011, o 08:45

Rolnictwo ekologiczne to w Polsce raczej mało prawdopodobna rzecz. Dlaczego? Strasznie dużo pracy trzeba w to włożyć i do tego wszystko ręcznie się uprawia, ale najgorsze są przecież spaliny i inne związki chemiczne. Przyjdzie szkodnik i zniszczy uprawy, bo nie zrobi się oprysków. Pole, które położone jest niedaleko drogi głównej z ekologiczną niby uprawą nie da Wam zdrowej żywności! W końcu ołów i tak przeniknie do ziemi, a z niej do upraw... Coś słabo to widzę... :sad:
"Kiedy czegoś gorąco pragniesz, to cały Wszechświat sprzyja potajemnie Twojemu pragnieniu..." (Paulo Coelho)
Avatar użytkownika
dziubek
Moderator
Moderator
 
Posty: 247
Dołączył(a): 12 sty 2011, o 09:12

Re: Ekologia - czy to się opłaca?

Postprzez paulina » 13 maja 2011, o 12:14

Jeśli rolnictwo ekologiczne istotnie miałoby zaistnieć w Polsce, to ten pomysł powinien być przede wszystkim popierany przez państwo. Mam tu na myśli różnego typu dopłaty i inne pomoce finansowe. Sądzę jednak, że przeciętny konsument nie ma co liczyć na prawdziwie zdrową żywność, wyprodukowaną na stu procentowo gospodarstwach ekologicznych, ponieważ to technicznie niemożliwe ze względu na potencjalną liczbę odbiorców w stosunku do wytwarzanych produktów. Każdy, kto choć raz widział przygotowywanie pola pod uprawy, ich wysiew i zbiórkę, wie o czym mówię
paulina
Początkujący Gospodarz
Początkujący Gospodarz
 
Posty: 26
Dołączył(a): 11 maja 2011, o 10:49

Re: Ekologia - czy to się opłaca?

Postprzez dziubek » 18 maja 2011, o 08:47

Masz rację, ale z drugiej strony skąd wziąć na to pieniądze? Mamy fatalną służbę zdrowia, zamyka się szkoły rolnicze... Jak tak dalej pójdzie to nie będzie można się kształcić w zawodzie rolnika, a to jedno z wymogów przy dotacji dla młodych rolników.
"Kiedy czegoś gorąco pragniesz, to cały Wszechświat sprzyja potajemnie Twojemu pragnieniu..." (Paulo Coelho)
Avatar użytkownika
dziubek
Moderator
Moderator
 
Posty: 247
Dołączył(a): 12 sty 2011, o 09:12

Re: Ekologia - czy to się opłaca?

Postprzez Bizon » 26 wrz 2012, o 20:59

To zależy co kryje się pod słowem ekologia i czego ma dotyczyć.
Czy ogrzewanie solarami się opłaca --- oooo tak!!!
Czy prowadzenie gospodarstwa ekologicznego się opłaca --- tu nie ma jednoznacznej odpowiedzi.
Niepełnosprawni
Bizon
Początkujący Gospodarz
Początkujący Gospodarz
 
Posty: 4
Dołączył(a): 26 wrz 2012, o 20:51

Re: Ekologia - czy to się opłaca?

Postprzez adam.p.1976 » 4 cze 2013, o 16:28

Pewnie na chwilę obecną jest to mało rentowny biznes ale stopniowo ekologia że tak powiem wkracza na salony i robi to z hukiem. W kwestii spalin i zanieczyszczeń jedna ustawa nie wejdzie w życie a już nad drugą pracuje rząd i przeciętni konsumenci też coraz częściej zwracają uwagę na ekologiczny aspekt kupowanych produktów. Także jest to już nie tylko ciekawostka czy trend a rzeczywistość i myślę nieuniknionym jest, że ostatecznie wzrośnie również zapotrzebowanie na rolnictwo ekologiczne. Tym bardziej że będzie to jeszcze z pozytywnym skutkiem dla środowiska bo jak widać wokół rzeki i jeziora zarastają i nie należą do najczystszych po części właśnie przez nawozy itp. czy choćby sinice na morzu Bałtyckim (zaczerpnięte z agrosafe.pl) Także jest to drugi aspekt, który zwiększa szanse na rozwój rolnictwa ekologicznego, tym szybciej gdy czyste jezioro będzie równie rzadką atrakcją co żubry na łące.
adam.p.1976
Początkujący Gospodarz
Początkujący Gospodarz
 
Posty: 2
Dołączył(a): 22 maja 2013, o 12:38

Re: Ekologia - czy to się opłaca?

Postprzez minister_kopek » 11 cze 2013, o 10:05

Ekologia ekologia. Kiedyś jedzono zdrową żywność gdzie soja była soją, świnia jadła tylko to co organiczne i naturalne. Ale zwierzę za długo rosło i masa nie ta. Więc jak się pojawiły pasze itp. to od razu większa rentowność. Co do samych gospodarstw ekologicznych, no cóż to zostanie tak jak z autami.
Jest opel,peugeot,dacia itp dostępne dla wszystkich i są też bardziej eleganckie auta dostępne dla niewielu. Tak samo z ekologicznym jedzeniem jest i będzie.
Mówi się troszkę dołożyć i jeść zdrowo, hmmmm.
Chleb za 2,50zł który widzimy jak jest mięciutki i spulchniony (to źle) czy też zdrowy chlebek za 4zł.
Rodzina 4 osobowa zjada 8 bochenków tygodniowo czyli okolo 32 w ciągu miesiąca.
32x2,50zł=80 zł
32x4zł=128 zł
i Mamy już różnicę o ponad połowę.
Dla rodziny która żyje obecnie w klasie średniej i daje radę nagłe zwiększenie wydatków na żywność o praktycznie połowę, jest wystarczającym argumentem aby powiedzieć NIE zdrowej żywności.
Takie rodziny chociaż starają się jeść w miarę możliwości zdrowo nie są finansowo w stanie przenieść się na ekologiczny tryb żywienia. Chyba, że zrezygnują z wielu rzeczy tylko po to aby jeść zdrowo.
minister_kopek
Początkujący Gospodarz
Początkujący Gospodarz
 
Posty: 74
Dołączył(a): 3 lut 2011, o 12:21

Re: Ekologia - czy to się opłaca?

Postprzez Jaskier » 13 cze 2013, o 10:31

Nie stać nas na jedzenie "ekologicznej" żywności. Tyle co na działce człowiek ma to jest w miarę zdrowe. Ale tak w sklepach to sama chemia. Aby mięso było zdrowe to 1kg musi kosztować ponad 20zł a nie, że "mięso" po kilkanaście złotych, albo taka "szynka tostowa" po 9zł za 1 kg. Takie ceny mówią wyraźnie, że to ciężko nawet mięsem nazwać.
Co do ekologicznego jedzenia to nigdy to nie będzie gospodarką dominującą.
Taka produkcja zdrowej żywności ma też jeszcze jeden minus, na 1ha pola produkuje się znacznie mniej płodów rolnych a my jeść musimy i dlatego to nie przejdzie.
Żaden kraj nie jest w stanie przerzucić się w pełni na zdrową żywność, po prostu taka gospodarka nie jest w stanie wyżywić takiej liczby osób.
Jaskier
Początkujący Gospodarz
Początkujący Gospodarz
 
Posty: 31
Zdjęcia: 0
Dołączył(a): 3 gru 2012, o 04:32

Re: Ekologia - czy to się opłaca?

Postprzez minister_kopek » 18 cze 2013, o 08:34

I właśnie dlatego kolego zdrowa żywność tak jak auta klasy lux będzie dostępna w pełni tylko dla nielicznych. Chociaż koszty jednostkowe zdrowej żywności nie są tak wysokie, w końcu od czasu do czasu każdy z nas stara się kupić coś zdrowego. To jednak podliczając taką zdrową żywność na stałe, czyli śniadania, obiady, kolacje to ta kwota z małej przeradza się bardzo szybko w taką z 3 zerami, czego już tak dużo osób nie jest w stanie zaakceptować.
A nam pozostaje wierzyć, że jedzenie które kupujemy w sklepie nie jest aż tak nafaszerowane chemią, aby zaszkodzić zdrowiu.
minister_kopek
Początkujący Gospodarz
Początkujący Gospodarz
 
Posty: 74
Dołączył(a): 3 lut 2011, o 12:21

Następna strona

Powrót do Rolnictwo ekologiczne

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 0 gości

cron